После самоубийства старшего брата амбициозный шеф-повар Карми, несмотря на молодость, вынужден вернуться в Чикаго. Ему предстоит возглавить небольшой семейный бизнес — заведение по продаже сэндвичей, которое разительно контрастирует с фешенебельными ресторанами высокой кухни, где он раньше работал.
Карми полон решимости поднять престиж скромной забегаловки, однако на его пути встают многочисленные бытовые трудности: от привередливых посетителей до постоянно ломающейся сантехники. Главным же испытанием для него становится необходимость найти общий язык и заслужить уважение своенравного коллектива, который с недоверием встречает новшества.